Del 1º al 3 de agosto, Corferias Bogotá será el escenario de la 19ª edición de Expovinos, el evento más importante del país para los amantes de esta popular bebida, organizado por el Grupo Éxito.
El Consumo Mundial de Vino en 2023
El consumo mundial de vino alcanzó los 221 millones de hectolitros en 2023, con un descenso del 2.6% en comparación con 2022, registrando el nivel más bajo desde 1996.
Estados Unidos se posiciona como el mayor consumidor de vino en 2023, con un total de 33.3 millones de hectolitros, lo que representa el 14.1% del consumo mundial. Francia ocupa el segundo lugar con un consumo total de 24.4 millones de hectolitros, mientras que Italia se posiciona en el tercer lugar con 21.8 millones de hectolitros.
En cuanto al consumo per cápita, Portugal es el líder indiscutible a nivel mundial, con 61.7 litros por habitante, seguido por Francia con 45.8 litros e Italia en el tercer lugar con 42.1 litros por persona.
Brasil es el principal mercado de vino de la región con un consumo estimado en torno a los 430 millones de litros anuales. Sin embargo, el país con mayor consumo per cápita de la región sigue siendo Argentina, con 24 litros de vino, seguido muy de cerca por Uruguay con 23.8 litros y Chile con 21.8 litros.
El Crecimiento del Consumo de Vino en Colombia.
De acuerdo con Carlos Mario Giraldo, gerente general de Grupo Éxito, "para el último año, las ventas en valor a nivel Colombia son equivalentes a $289.8 millones de dólares a través de 3.290 millones de cajas de 9 litros vendidas. En la primera edición de Expovinos en 2005, en el país apenas se bebían 0.3 litros por persona al año; en la versión de 2018, se llegó a 0.75 litros anuales y en 2023 alcanzamos los 1.2 litros, lo que representa un crecimiento del 300% en los 19 años de historia de Expovinos".
Grupo Éxito: El Mayor Vendedor de Vino del País.
En Colombia, Éxito es líder en la venta de vino. De cada 100 pesos en ventas de retail, 48.3 pesos son vendidos por el Grupo Éxito, según cifras de Nielsen.
Las marcas Carulla y Éxito realizan más del 81.45% de las ventas de vino del Grupo Éxito, con una participación de 51.14% y 30.31%, respectivamente.
En la Gerencia de Productos de Gran Consumo (PGC), la categoría de licores ocupa el primer lugar en ventas, con una participación del 17.46%, ganando 2 puntos porcentuales respecto a 2023. Los vinos ocupan el segundo lugar en las ventas de licores en Grupo Éxito, con una participación del 13.34%, después de las cervezas (42.31%) y por encima de los whiskies (12.88%).
Grupo Éxito ofrece a los consumidores colombianos 1,576 referencias de vinos, siendo la selección más amplia en el país. Las 1,576 etiquetas, provenientes de más de 10 países y representadas por 90 proveedores, se discriminan así: 870 tintos, 344 blancos, 126 rosados, 212 espumantes y 24 referencias de vinos dulces.
“Grupo Éxito tiene 63 marcas exclusivas de vino que participan con el 24.6% de las ventas de la categoría. Este portafolio creció un 28% en ventas y un 26% en unidades en 2023. Se destaca el vino Cruzares, a $14,950, disponible en tinto, blanco y rosado, y es la marca más vendida con cerca de un millón de botellas al año”, indica Carolina Cardona, directora de Expovinos.
Consumo de Vino por Ciudades.
Bogotá encabeza la lista de ciudades con mayor participación en la venta de vino, con 834,358 unidades, equivalente a una participación del 45.74%. Le sigue Medellín con 507,849 unidades y una participación en ventas del 27.84%. La región Costa completa el pódium con un 10.75% de participación. Cali y el Eje Cafetero completan el Top 5.
Las preferencias de los colombianos se decantan por un 58.2% para vinos tintos, 17.2% para espumosos y champaña, 13.9% para vinos blancos y 9.5% para rosados.
Tendencias del Vino
José Rafael Arango, sommelier del Grupo Éxito y primer colombiano en ser juez internacional del Concurso Mundial de Bruselas, identifica las siguientes tendencias en el mercado del vino para 2024:
• Orange Wines: Estos vinos reciben su nombre por su color anaranjado que puede acercarse al dorado miel o al ámbar. Son vinos blancos fermentados con hollejos, con mínima intervención y generalmente fermentados en contenedores no convencionales como ánforas de barro.
• Vinos GSM: Elaborados con una mezcla de uvas (Garnacha, Syrah, Mourvèdre, también conocida como Monastrell). Este tipo de vinos se originaron en el Ródano francés y por su calidad se han popularizado en otras regiones del mundo como Chile, Australia y Estados Unidos.
• Vinos Pét-Nat: El término procede de Pétillant Naturel, que en francés designa los vinos naturales ligeramente espumosos. Los vinos espumosos naturales se elaboran por la técnica del Método Ancestral, la más simple y antigua que se conoce para conseguir un vino espumoso y que consiste en embotellar el vino antes de que termine la fermentación inicial.
Expovinos 2024 promete ser un evento imperdible para los amantes del vino, brindando la oportunidad de explorar nuevas tendencias y disfrutar de una amplia variedad de vinos de alta calidad.
Fuente: Mall & Retail.